 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Рецепты от Елены Молоховец
|
Рецепт свекольные котлеты
...
Рецепт Свекольные котлеты с маной крупой Состав : Для свекольных котлет: 400 гр. свеклы, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки пшеничной муки, 1 яйцо, соль по вкусу, растительное масло, семечки кунжута Приготовление : |
 |
1. Свеклу вымайие и отварите в подсоленной воде до готовности . Сваренную свеклу остудите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Лишнюю жидкость отожмите руками через марлю или мелкое сито. |
 |
2. Положите свеклу в миску и добавите просеянную пшеничную муку, манку и яйцо. Посолите по вкусу и всё тщательно перемешайте . |
 |
3. Вылепитеиз свекольной массы котлеты любого размера обваляйте их в муке, присыпте кунжутным семенем и обжарте на сковоро-де в заранее разогретом растительном
масле . |
| Совет : Если вы воспользуетесь микроволновой печью,то время приготовления свеклы значительно сократится. Свеклу можно не верить, в зепечь в духовке, разогретой до 180° С в течение 10-20 мин. (в зависимости от размере корнеплода), предварительно завернув в фольгу. Тогда в ней сохранятся все полезные веществе и витамины. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Написать письмо © Tvoireceptik.